Au menu... du 27/03 au 02/04

Le food truck de cuisine bistrot depuis 2016
à Montpellier et son agglomération

Au menu cette semaine...

du 27/03 au 02/04

*** Info précommandes ***

Les précommandes sont possibles chaque jour devant le foodtruck ou par sms ou par appel téléphonique au 06.71.44.71.19 et ce avant 11h00 maximum. Nous vous remercions pour votre compréhension.

La suggestion du jour

Sot-l'y-laisse de dinde à la Tonkinoise

Riz au jasmin et fleur de Prune

Curry vert aux champignons

La pasta

Pâtes fraiches "Fusillis", Sauce tomate Calabraise à la saucisse fumée grillée (oignons, ail, olives noires, câpres, origan, huile d'olive maturée artisanale), Copeaux de Grana Padano, Pétales de coppa fumée, Cébettes émincées

La salade repas

Salade repas Thaï et tataki de thon frais Albacore

céréales, carottes, chou rouge, poivrons verts, pousses de soja, oignons rouges, mâche, sauce teriyaki, oignons frits, éclats de cacahuètes, sauce maison may'sriracha

Le sandwich froid

Focaccia artisanale du jour, Chiffonnade de porchetta aux herbes, Gorgonzola aop au lait cru, Tomates cerises confites, Aubergines grillées, Mâche, Huile d'olive maturée artisanale, Mayonnaise maison au basilic

Les Frites Twistées

Bol de frites fraiches maison (750 ml), Chili con carne maison à la Tequila San José, Crème aux 3 fromages maison (Comté, Beaufort, Abondance), Oignons frits, Emietté de feta, Cébettes émincées

Les desserts maison du jour