Le plat du jour

Gambas en persillade à la plancha [+ aïoli maison et quart de citron]

+ Riz de Camargue sauté aux oignons

+ Caponata froide à la Sicilienne

Le Bo Bun

Nouilles, Mélange de crudités [carottes, pousses de soja, fèves edamame, oignons rouges], Sauce Thaï à la mangue, Emincé de bœuf façon Teriyaki, Nems de poulet, Cacahuètes grillées, Oignons croustillants, Sauce May'sweet, Cébettes émincées

Le Sandwich chaud "Gyros"

[servi seul ou en formule avec portion de frites maison]

Pain pita artisanal toasté à la plancha, Sauté de poulet mariné aux épices Grecques, Salade, Tomates, Oignons, Crème de feta du Bistrot au zaatar, Cébettes émincées

Le Sandwich froid "Coco"

[servi seul ou en formule avec portion de frites maison]

Pain brioché au curry, Effiloché de p'tit cochon au paprika fumé, Rösti maison de patates douces, Copeaux d'Ossau-Iraty, Salade, Tomates, Oignons, Ketchup vert Don Papa du Bistrot

Le Sandwich froid "Tuna"

[servi seul ou en formule avec portion de frites maison]

Pain brioché Black Pearl, Guacamole du Bistrot, Rillette d'Espadon maison au fromage frais et ciboulette, Cheddar maturé, Salade, Tomates, Oignons, Eclats de noisettes torréfiées

Barquette de frites, vraiment maison !

(accompagnées de notre sauce secrète)

Pommes de terre françaises 🇨🇵 découpées tous les jours à la main par nos soins et cuites en 2 temps

Pour le 4 heures... ou pas 

🍪 Cookie moelleux aux 3 chocolats, noisettes, fleur de sel de Camargue et Kinder Schokobons

Petit pot individuel de 110 ml

Les parfums :

. Sorbets : framboise 🆕️ / mangue / mandarine-citron vert / fraise

. Crèmes glacées : vanille Madagascar / chocolat lait noisette / fleur d'oranger