Au menu... du 28/04 au 04/05

Au menu cette semaine...

du 28/04 au 04/05

⚠️ Nos emplacements peuvent changer, nous pouvons également être absents...

Pensez à vérifier notre présence via l'onglet "Où nous trouver cette semaine"

*** Info précommandes ***

Les précommandes sont possibles chaque jour devant le foodtruck ou par sms ou par appel téléphonique au 06.71.44.71.19 et ce avant 10h45 maximum et/ou selon créneaux horaires disponibles. Nous vous remercions pour votre compréhension.

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Merci.

Le plat du jour

Bœuf Lok Lak

+ Riz à la Cambodgienne aux légumes sautés

Le bo bun au poulet

Nouilles Udon, Emincé de poulet mariné aux 5 épices, Nems au poulet, Pousses de soja, Edamames, Carottes et concombres râpés, Menthe, Ciboule Thaï, Cacahuètes grillées, Oignons frits, Sauce du Bistrot au lait de coco, nuoc mam et sucre de palme

Le risotto

Risotto aux asperges vertes [Castries], Emincé de poulet rôti, Jambon cru, Pignons de pin, Parmesan râpé

La salade repas

Salade romaine, Aiguillettes de poulet marinées aux épices italiennes et grillées à la plancha, Straciatella, Tomates cerises confites, Copeaux de parmesan, Croutons maison ail et persil, Pignons de pin, Câpres, Oignons rouges émincés, Sauce César du Bistrot

La pasta

Pâtes fraiches Rigatoni, Compotée de tomates aux épices italiennes et piment, Guanciale grillé, Emietté de ricotta, Crumble de parmesan, Cébettes émincées

Le dwich chaud : Gyros

[seul ou en formule avec 1 portion de frites maison]

Pain pita artisanal toasté à la plancha, Emincé de poulet mariné aux épices grecques et grillé à la plancha, Salade, Tomates, Oignons, Crème de feta du Bistrot au zaatar, Cébettes émincées et oignons frits

Nos desserts maison

foutu pour foutu 😅