Au menu cette semaine...
du 06/05 au 12/05
⚠️ Nos emplacements peuvent changer, nous pouvons également être absents...
Pensez à vérifier notre présence via l'onglet "Où nous trouver cette semaine"
*** Info précommandes ***
Les précommandes sont possibles chaque jour devant le foodtruck ou par sms ou par appel téléphonique au 06.71.44.71.19 et ce avant 10h45 maximum. Nous vous remercions pour votre compréhension.
Le plat du jour
Chorizo doux ibérique grillé à la plancha
+ Piperade Basque au piment d'Espelette
+ Trio de riz igp de Camargue sauté et safrané
La pasta
Pâtes fraiches Orecchiette, Sauce Arrabiata du Bistrot, Râpé de pecorino pepe, Crumble de bacon, Cébettes émincées
La salade
Salade iceberg, Aiguillettes de poulet marinées et rôties aux épices Napolitaines, Tomates cerises confites, Copeaux de vieux parmesan, Croutons maison ail/persil, Pignons de pin torréfiés, Cébettes émincées, Sauce Caesar du Bistrot
Le sandwich chaud "Gyros"
[servi seul ou en formule avec portion de frites maison]
Pain pita artisanal boulanger, Sauté de poulet rôti mariné aux épices Grecques, Salade, Tomates, Oignons, Crème de Feta du Bistrot au zaatar
Le sandwich froid "Milano"
[servi seul ou en formule avec portion de frites maison]
Pain focaccia fait maison, Chiffonnade de mortadelle, Stracciatella aux épices italiennes, Crème de pistaches salée, Roquette, Balsamique
Le sandwich froid "Roma"
[servi seul ou en formule avec portion de frites maison]
Pain bagel artisanal parmesan origan, Emincé de poulet rôti, Mozzarella, Tomates cerises confites, Pesto maison, Copeaux de vieux parmesan, Fromage frais aux épices italiennes, Roquette, Pignons de pin torréfiés
Barquette de frites, vraiment maison !
(accompagnées de notre sauce secrète)
Pommes de terre françaises 🇨🇵 découpées tous les jours à la main par nos soins et cuites en 2 temps
Les desserts maison
foutu pour foutu 😅
Le gourmand
Tiramisu Kinder Bueno 🍫
Le raisonnable
Yaourt à la vanille de Madagascar, confiture de framboises et crumble aux noisettes
Pour le 4 heures... ou pas
🍪 Cookie moelleux aux 3 chocolats, noisettes, fleur de sel de Camargue et Kinder Schokobons
Les glaces artisanales locales
fabriquées à Servian [34]
Petit pot individuel de 145 ml
Les parfums :
. Sorbets : fraise / mangue / mandarine-citron vert
. Crèmes glacées : vanille Madagascar / chocolat lait noisette / fleur d'oranger
Food Truck Le Bistrot des Gones - 34000 Montpellier
Téléphone : 06.71.44.71.19
Mail : lebistrotdesgones@gmail.com
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2016 :
Sfif (street food international festival) - Avignon
🥈 Truck d'argent
2017 :
🥉 3ème prix - Concours Best Truck 2017 - Foire de Béziers