Au menu cette semaine...

du 09/06 au 15/06


⚠️ Nos emplacements peuvent changer, nous pouvons également être absents...

Pensez à vérifier notre présence via l'onglet "Où nous trouver cette semaine" 


*** Info précommandes ***

Les précommandes sont possibles chaque jour devant le foodtruck ou par sms ou par appel téléphonique au 06.71.44.71.19 et ce avant 10h45 maximum et/ou selon créneaux horaires disponibles. Nous vous remercions pour votre compréhension.


Allergies ou intolérances alimentaires ?

Parlons-en au moment de la prise de commande 😉

Merci.


Le plat du jour

Poulet au curry Thaï et lait de coco

+ Mousseline de patates douces au gingembre


L'effiloché : rupture 

Effiloché de porc cuit 7 heures, mariné aux épices bbq et Jack Daniel's, Crème de cheddar Tex Mex, Jalapeños émincés

+ Patates rôties du Bistrot façon Bravas, Cébettes émincées et oignons frits croustillants


La suggestion

Chakchouka aux œufs et boulettes de Kefta

+ Semoule au beurre et cumin


La salade Thaï

Nouilles sautées Teriyaki, Emincé de poulet aux 5 épices, Carottes râpées, Concombres, Pousses de soja, Edamames, Chou chinois, Gyozas au poulet, Sauce Thaï du Bistrot au combava, Noix de cajou grillées, Ciboule Thaï, Oignons frits croustillants, May'sriracha


Le Bombay : rupture

[seul ou en formule avec 1 portion de frites maison]

Pain pita artisanal toasté à la plancha, Emincé de poulet aux épices Tandoori, Crème de yaourt au Vindaloo, Salade, Tomates, Oignons, Cébettes émincées et oignons croustillants



Nos desserts maison

foutu pour foutu 😅


Le gourmand

🍒 Tiramisu aux cerises et amaretti

[🍒 Gallargues le Montueux]

Le raisonnable 

Yaourt maison à la vanille de Tahiti, confiture de fruits rouges et crumble aux noisettes



Pour le 4 heures... ou pas

🍪 Cookie moelleux 3 chocolats, noisettes, fleur de sel et Kinder Schokobon's



Glaces et sorbets artisanaux

By Sur le bout de la langue [Servian - 34]

 

Petit pot individuel de 110 ml


Crèmes glacées


🍫 Chocolat lait noisette

🏵 Fleur d'Oranger

🍓 Vanille/Fraise



Sorbets


🌸 Framboise

🥭 Mangue

🍋 Citron jaune