Au menu cette semaine...

du 23/11 au 29/11

 


Suggestion du jour

(à retrouver uniquement les midis)

10 euros

 

 

 

Gardiane de taureau à la Vauverdoise

Mousseline de "Chérie" à l'ail fumé

+

"Macaron" de champignon brun farci à la brousse, menthe et petits pois

Jean-burger du mois

"Jean-François"

Burger seul : 11,50 euros

Burger + frites maison : 13,50 euros 

 

 

Pain artisanal boulanger, Steak haché frais de boeuf Charolais 150g, Brie truffé au lait cru, Échalotes confites à l'huile de truffe, Lard fumé croustillant, Salade verte, Sauce bulldog faite maison



Les croustillants de poulet 

+

frites fraîches maison

+ petit pot de sauce secrète maison aux tomates confites et aromates

 

11 euros


 Dessert maison

Crumble d'Automne, poires, châtaignes et chocolat

3,50 euros

 

 


Le menu des gônes : à retrouver uniquement le vendredi soir sur notre emplacement à Vendargues

(pour les enfants jusqu'à 10 ans)

 

9 euros

 

 

  • Burger enfant "Jean-Eudes"

Pain artisanal boulanger - steak haché frais de bœuf Charolais 100g - emmental - bacon croustillant - salade verte - sauce mayo/ketchup faite maison

  • Frites fraîches maison 
  • 1 surprise